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» [新聞]泡麵油包驗出重金屬! 知名大廠紛紛被點名
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[新聞]
[新聞]泡麵油包驗出重金屬! 知名大廠紛紛被點名
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#1 : 2013-11-14 09:25 PM
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有問題的人.可以找顆9V電池咬咬看.會發現重金屬比味精還有效.跟紅茶裡面加弱鹼是一樣效果.
泡麵其實沒有食材的味道.但因為靠熱湯跟重油掩飾味道.讓一般人難以發掘.
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#2 : 2013-11-15 11:00 PM
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食材味道不夠時.鹽巴很好用.
鹽巴味道不夠時.胡椒很好用.
胡椒味道不夠時.味精很好用.
調味的方向.在於如何調整湯料在舌頭的刺激.當味精從湯包消失時.舌頭卻能感受到明顯的味道.有沒人覺的麥當勞薯條跟味王牛肉麵的味道很像.雖然一樣有牛肉的味道.卻很會咬舌頭.
吃一般牛肉.是有牛肉味.湯汁卻不會咬舌頭.
吃薯條或泡麵的牛肉湯.舌頭卻麻麻的.
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難道這就是傳說中的砒霜
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