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 TWed2k » 文字海洋 » [分享]魯肉飯，不要再吃了!!! RSS   



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主題: [閒話家常] [分享]魯肉飯，不要再吃了!!!   字型大小：小|中|大|巨  ← →
horng
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cook

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#1 : 2006-9-12 02:32 PM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (5) 引言回覆
難得大家對滷肉飯這麼有興趣
沒錯現今滷肉飯是用糟頭肉作成的一斤３０元上下
更有甚者是用雜肉一斤２５元上下
而道地的滷肉飯是用五花肉一斤６０元上下加後腿肉一斤５０元上下
分辨不難
看得到豬皮便是
而水餃則是後腿肉作成
分辨亦不難
一咬便知

還有題外話
”魯”不可作”滷”肉飯


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#2 : 2006-9-17 04:23 PM     全部回覆 送鮮花給本文章，以表示喜愛之意，點花數可看送花者名單送花 (0) 引言回覆
基隆打火兄弟果然見多識廣
輕描淡寫地便能切中時弊直擊要害
腮邊肉也管叫腮幫肉  嘴邊肉...一斤50元上下
確實一隻豬大約僅六兩肉
精華部位 也可試試
腰內肉     80元上下
豬後舌肉   60元上下
腳庫骨肉(鷄腿)  55元上下
不過小弟鼓勵大家吃素食較好
題外話
Observer 是一種超音波儀器嗎?

偶以為是另一Ob


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