TWed2k - 轉貼文字區 - [新聞]乳瑪琳傷腦

asd20235
青銅驢友

我不是專家啦...

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#1 : 2009-9-29 11:52 PM 全部回覆	送花 (0) 送出中...

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090929/1/1s0do.html
紐西蘭研究發現，俗稱乳瑪琳的人造奶油對孩子的智商有影響，吃多了會笨。

紐西蘭奧克蘭大學研究發現，每天吃乳瑪琳的孩子到三歲半，智商比不吃的孩子平均低三點。到七歲大的時候，差距更達到六點。

研究人員懷疑影響智力發展的大概是乳瑪琳裡面的反式脂肪作怪。反式脂肪會讓身體處理好的脂肪的速率變慢。

一九九零年代，乳瑪琳裡面有百分之十七是反式脂肪，現在的法定含量已經降到了百分之一。研究人員說，當年吃乳瑪琳長大的成年人早就是受害者了。
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我以前都拿湯匙挖來吃....

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