嘉義單親媽媽 炒賣蛋卷月入1.3萬港元       
(2011年04月18日)
台灣嘉義一間專賣蛋卷的老字號「福義軒」，製造的手工蛋卷暢銷全台，店家每早7時派發號碼牌，8時開售，經常在3小時內所有蛋卷售罊。有附近居民看準市場，每早到店外排隊買蛋卷，再高價轉售圖利，有老人亦加入排隊行列。一名姓林的單親媽媽稱，每天都會到福義軒附近收購約5箱蛋卷，再駕電單車運到其他鄉鎮售賣，原價約32港元的蛋卷，以約44港元出售，每月可賺取近1.3萬港元收入，讓她可以獨力養育3個小孩。

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