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主題: [新聞] [轉貼]鹽酥雞也要低消 30元標準才敷成本   字型大小:||| 
tangier1234
銀驢友〔中級〕
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#1 : 2009-11-12 07:23 AM     只看本作者 引言回覆

許多餐廳都會訂定最低消費標準,不過您有聽過路邊攤的鹽酥雞也要低消30元才能買,原來是經濟不景氣,業者擔心攤位成本不划算,才會訂出購買鹽酥雞得買到30元,由於客人都能體諒,上門光顧的人數並沒有因此變少,營業額卻增加。


老闆快刀俐落把百頁豆腐切成塊,和其他食材一下丟下油鍋,就在琳瑯滿目的攤位旁邊,卻多了這塊黃色牌子,大大的紅字寫著「最低消費30元」,沒看錯,鹽酥雞也有低消。

鹽酥雞業者:「客人來,然後就夾一片黑輪,就說老闆這樣就好了,就只夾5元這樣子,所以就是會很困擾,景氣不好也有差吧,所以大家都會覺得說就是吃少一點。」

老闆的理由是因為經濟不景氣,一個路邊攤鹽酥雞,得負擔起瓦斯、油、人事,還有店租的成本,1個月基本就要2萬,小店家無奈,想出30元低消標準,希望客人能體諒。客人:「他有規定就會照這樣買啊,他們的油也是要錢吧,如果低於30元的話,我覺得這樣不合成本吧。」

30元低消標準合理,客人都能欣然接受,不過店家無奈,畢竟鹽酥雞是民眾解解讒的小吃,想靠著它賺大錢,在經濟不景氣的現在,可真的不容易。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091110/8/1up7s.html



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yang3642
金驢友〔初級〕
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今日心情

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#2 : 2009-11-12 10:10 AM     只看本作者 引言回覆


引用:
寫到:
鹽酥雞業者:「客人來,然後就夾一片黑輪,就說老闆這樣就好了,就只夾5元這樣子,

30元低消標準合理,客人都能欣然接受,不過店家無奈,畢竟鹽酥雞是民眾解解讒的小吃,想靠著它賺大錢,在經濟不景氣的現在,可真的不容易。



這應該是極少數吧.........
我很久沒買了...........
以前最少也都買30元........
等候時間內...........看其他客人也沒買這麼少.......
以前有個不算很熟的朋友.......在奧斯卡戲院前賣鹽酥雞...人家是賺翻了.......
東西如果好吃...價錢又合理.....賺大錢是很有機會的



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HCY1528
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了無

今日心情

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#3 : 2009-11-12 10:31 AM     只看本作者 引言回覆

隨便夾一夾也會超過100元


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平凡小任
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#4 : 2009-11-13 01:18 PM     只看本作者 引言回覆

我們這邊可能老闆比較厲害
夾一條算一份這樣
通常隨便買都會超過一百
上次跟我哥一起吃我去買的
居然買了兩百四
比我換機油和齒輪油還貴(以前讀大學一個月才換一次)
鹹酥雞大概一禮拜就要吃一次
還滿傷的



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sakillll
青銅驢友
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#5 : 2009-11-13 01:34 PM     只看本作者 引言回覆

鹹酥雞還是少吃就好
反正很貴就少吃,對健康也好



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longlong
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一頁天書救末年

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#6 : 2009-11-13 10:43 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
tangier1234寫到:

鹽酥雞業者:「客人來,然後就夾一片黑輪,就說老闆這樣就好了,就只夾5元這樣子,所以就是會很困擾,景氣不好也有差吧,所以大家都會覺得說就是吃少一點。」

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091110/8/1up7s.html

這...客人跟老版有仇吧.應該不會有人只買5元,跑去買的成本都不只這些啊.
我正餐吃飽了.只是買了當點心.隨便一夾也超過50啊.



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凱之旋
青銅驢友
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核子動力潛艇

今日心情

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 . 台灣台北
#7 : 2009-11-14 07:51 PM     只看本作者 引言回覆


台北市隨便點個2樣也要30元了



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ken91
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#8 : 2009-11-14 09:30 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
yang3642寫到:

引用:
寫到:
鹽酥雞業者:「客人來,然後就夾一片黑輪,就說老闆這樣就好了,就只夾5元這樣子,

30元低消標準合理,客人都能欣然接受,不過店家無奈,畢竟鹽酥雞是民眾解解讒的小吃,想靠著它賺大錢,在經濟不景氣的現在,可真的不容易。



這應該是極少數吧.........
我很久沒買了...........
以前最少也都買30元........
等候時間內...........看其他客人也沒買這麼少.......
以前有個不算很熟的朋友.......在奧斯卡戲院前賣鹽酥雞...人家是賺翻了.......
東西如果好吃...價錢又合理.....賺大錢是很有機會的

老爸有分富爸爸和窮爸爸,還可以寫成書...
攤販也是有分富攤販和窮攤販.



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