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主題: [新聞] [新聞]乳瑪琳傷腦   字型大小:||| 
asd20235
青銅驢友
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我不是專家啦...

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#1 : 2009-9-29 11:52 PM     只看本作者 引言回覆

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090929/1/1s0do.html
紐西蘭研究發現,俗稱乳瑪琳的人造奶油對孩子的智商有影響,吃多了會笨。

紐西蘭奧克蘭大學研究發現,每天吃乳瑪琳的孩子到三歲半,智商比不吃的孩子平均低三點。到七歲大的時候,差距更達到六點。

研究人員懷疑影響智力發展的大概是乳瑪琳裡面的反式脂肪作怪。反式脂肪會讓身體處理好的脂肪的速率變慢。

一九九零年代,乳瑪琳裡面有百分之十七是反式脂肪,現在的法定含量已經降到了百分之一。研究人員說,當年吃乳瑪琳長大的成年人早就是受害者了。
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我以前都拿湯匙挖來吃....



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 . TWed2k-DVD幫
#2 : 2009-9-30 10:02 AM     只看本作者 引言回覆

主要是反式脂肪,已經確定吃了對健康不好,至於對智商有沒有影響?或許吧,因為容易造成心血管疾病,可能會讓血液帶給腦部的氧氣養分不夠,而智商變低吧,至於是不是這樣,我也不確定。

[watchme 在  2009-9-30 05:09 PM 作了最後編輯]



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marxjs
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#3 : 2009-9-30 10:48 AM     只看本作者 引言回覆

用真正奶油是不是也一樣?

[marxjs 在  2009-9-30 10:50 AM 作了最後編輯]



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#4 : 2009-10-1 02:58 PM     只看本作者 引言回覆

我現在買東西都會看有沒有含反式脂肪,其實仔細一看,還蠻多都有呢!


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 . 台灣台北
#5 : 2009-10-2 06:12 PM     只看本作者 引言回覆


乳馬琳 該不會是以前烤麵包用的牛油
或是以前海X王 火烤2吃 刷烤盤用的奶油吧




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 . Taiwan
#6 : 2009-10-2 06:57 PM     只看本作者 引言回覆

這個真的不要吃
吃多了血管會塞住
然後你就要去通
像阿輝伯在裡面裝支架吹氣球
所以真的最好是不要吃這東西會比較好



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 . TWed2k-DVD幫
#7 : 2009-10-5 09:03 AM     只看本作者 引言回覆

根據政府規定
1. 以前:沒有人介意,管他幹嘛
2. 後來:有介意了,強制要標示,但是 xx ppm 以下可以標示為 0  (我就不信廠商沒有找民代施壓)

請參考:
「零」反式脂肪標示,可以放心吃了嗎?



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