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» [轉貼][分享]香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高
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[閒話家常]
[轉貼][分享]香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高
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steven0143
金驢友〔高級〕
steven
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. ◎...雲深不知處...◎
#1 : 2005-3-21 01:00 PM
只看本作者
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這是真的,好幾年前我在日本的姑姑就告訴我了,日本人愛吃香蕉不是沒原因的,我也
好喜歡吃香蕉~懶人水果,又方便,每日五蔬果,疾病遠離我喔..
根據日本科學家的研究發現,香蕉中具有抗癌作用的物質TNF。而且,香蕉愈成熟其抗
癌效果愈高。日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗,比較了香蕉、葡萄、蘋果、西
瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性,結果證實其中以香蕉的效果最好,能夠
增加白血球,改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質TNF。山崎教授的試
驗也發現,香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。所以從現在開始要
吃熟一點的香蕉唷!
香蕉不會使白血球盲目增長,只有在數量少的時候才會大幅度增加。因此,專家們研究
認為,香蕉具有的免疫激活作用比較溫和,在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高
,但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。因此,在日常生活中,我們不妨每
天吃1~2根香蕉,透過提升身體的抗病能力來預防感染,特別是預防感冒和流感等病
毒的侵襲。山崎教授指出,在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉,其增加白血球的能力要
比表皮發青的香蕉強8倍
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fred3030
鍛鐵驢友
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. EastShare
#2 : 2005-3-21 02:05 PM
只看本作者
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意思是不要吃漂亮的黃香蕉而是要吃黑到發霉的爛香蕉?!
讓我想起射鵰英雄傳,葉玉菁說的台詞:「台灣爛香蕉,比巴拉松還毒」
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啵啵鼠
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. 太陽的故鄉
#3 : 2005-3-21 03:10 PM
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把黃金色香蕉放置個幾天轉成全黑色時,再吃抗癌效果更加嗎
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nova100
白銀驢友
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#4 : 2005-3-21 05:33 PM
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家裡大人常這樣跟我們講,希望我們珍惜食物
可是這僅止於香蕉吧
應該還沒有研究說爛蘋果、爛梨子、甚至爛葡萄會比新鮮更好吧
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neco
論壇第一喵
喵
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#5 : 2005-3-21 08:32 PM
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http://www.ettoday.com/2003/12/16/517-1558188.htm
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南無
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#6 : 2005-3-21 10:19 PM
只看本作者
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新聞報的不一定是真的
此說法相當令人懷疑!
該不會是促銷的宣傳手法!
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Frederic
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#7 : 2005-3-21 11:02 PM
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引用:
nova100
寫到:
家裡大人常這樣跟我們講,希望我們珍惜食物
可是這僅止於香蕉吧
應該還沒有研究說爛蘋果、爛梨子、甚至爛葡萄會比新鮮更好吧
我覺得食物,還是吃新鮮的比較好
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kikakuu
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#8 : 2005-3-21 11:14 PM
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這之前好像有看過...=="
但沒啥印像了
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kikakuu
金驢友〔初級〕
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#9 : 2005-3-21 11:14 PM
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這之前好像有看過...=="
但沒啥印像了
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Someone807
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#10 : 2005-3-21 11:50 PM
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那從香蕉裡鑽出一隻蟲的活性與新鮮度應該更高囉?
( 自從親眼看到那隻蟲之後 不敢再吃香蕉...
)
[Someone807 在 2005-3-21 11:54 PM 作了最後編輯]
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#11 : 2005-3-22 12:34 AM
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引用:
Someone807
寫到:
那從香蕉裡鑽出一隻蟲的活性與新鮮度應該更高囉?
( 自從親眼看到那隻蟲之後 不敢再吃香蕉...
)
[Someone807 在 2005-3-21 11:54 PM 作了最後編輯]
我不敢吃香蕉了啦
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Allen.R
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#12 : 2005-3-22 07:52 PM
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嗯嗯~!好個ETToday~!
我也記得有篇報導是教導大家不要吃發霉或撞到變黑色的水果,好像是說當有這種現象時就會產生對身體不好的毒素
老一輩的人常常切掉繼續吃,但好像證明即使切掉,看起來完好的部份也是有不好的成份了
關於香蕉,不是常說是XX山的嗎?但如果看到外面光滑無比,請不要相信
因為根據台灣的"達人"說,不管再怎樣小心,從山上搬運下來的過程中,一定會刮傷外皮
(注意,是刮傷外皮,不是要你去買撞壞的!)
所以看到很漂亮的,那是平地種植的
以上也是從節目中得知
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MU
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驢的傳人-驢騎士
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. 台中的阿土伯
#13 : 2005-3-22 09:23 PM
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這又是哪家公司為了賣出發霉的香蕉!打出這樣的消息!......
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