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[新聞]
孕婦吃生肉 寶寶腦部恐鈣化
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#1 : 2010-2-24 06:29 PM
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孕婦吃生肉 寶寶腦部恐鈣化
更新日期:2010/02/24 17:51 林怡秀
【台灣醒報記者林怡秀報導】一名孕婦生吃醃豬肉,不料新生兒出生後,經超音波及核磁共振檢查發現腦部鈣化及空洞,衛生署疾病管制局證實為今年首例弓形蟲確定案例,醫師懷疑寶寶在媽媽肚子裡已遭到垂直感染,目前該名新生兒正進行治療中。疾管局呼籲準媽媽們,食用肉類前最好還是先煮熟,以免遭感染。
疾管局表示,個案為中部地區一名新生兒男嬰,於2月上旬出生,出生時外觀並無明顯異常,不過經過超音波及核磁共振檢查卻發現,新生兒的腦部出現標靶狀鈣化及空洞,經過採集腦脊髓液檢驗,確認為弓形蟲感染症。
由於男嬰母親曾在懷孕24週時生食醃豬肉,平常也有生吃醃豬肉的習慣,當時婦產科醫師在產檢時就發現嬰兒體重沒有明顯增加,懷疑寶寶在媽媽肚子裡就已經遭到先天性感染,也就是媽媽遭感染後,再垂直傳染給小寶寶。
弓形蟲是弓形蟲感染症的致病原,是一種細胞內寄生的原蟲,貓科動物是弓形蟲的最終宿主,人類會因誤食貓糞便污染的水、食物或吃到未煮熟已感染的動物組織而感染,潛伏期為10到23天,免疫功能正常的人感染弓形蟲,通常沒有症狀,少部分急性感染的病患,會出現淋巴結腫大、倦怠、衰弱及中度發燒的情形。
若是未曾感染的懷孕婦女於懷孕期間感染弓形蟲,可經由胎盤傳染給胎兒,造成孕婦流產、死胎或胎兒異常,至於倖存的新生兒,日後可能出現視力不良、學習障礙或發展遲緩等。若是免疫功能缺陷者遭感染,腦部通常是最常被侵犯的部位,易引起腦膿瘍,造成意識不清、抽搐、肢體動作障礙及語言障礙等,嚴重者可能致命。
疾管局呼籲民眾,特別是孕婦或免疫功能缺陷者,食用肉類前應以66℃以上加熱或煮熟,避免在烹調過程中試吃,並避免接觸來路不明的貓隻;家貓應餵食乾飼料、貓罐頭或煮熟的食物,避免家貓出外覓食;接觸過生肉的手、砧板、菜刀及碗盤等物品,應以清潔劑及清水洗淨;整理花園或可能遭受貓糞污染的泥土時需戴手套,事後也要加強洗手。
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pujy1978
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. taipei
#2 : 2010-2-24 09:13 PM
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不知道生魚片可不可以吃~
聽到這個新聞就要和老婆討論一下是不是要少吃一點了....
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Ailio
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. 莫名奇妙的商人星球
#3 : 2010-2-25 01:05 PM
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主要是因為豬肉吧
豬肉本來就是不適合生食的肉
寄生蟲多 所以豬排才不像牛排有幾分熟
孕婦基本上 醃漬食品也應該盡量少攝取
醃漬品 多半都還有過量的 xx(xx可能是糖 鹽 或其他成分)
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