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» 漫食府城之行-矮仔成蝦仁飯
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[休閒旅遊]
漫食府城之行-矮仔成蝦仁飯
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ycs0808
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. Taiwan
#1 : 2009-4-24 01:01 AM
只看本作者
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(26)
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這次來到台南,蝦仁飯也是我很想吃看看的食物之一
在等待下午兩點進飯店休息的前夕,來到了海安路一段的矮仔成蝦仁飯 (集品沒開,不曉得這兩家誰勝出呢)
大家都推薦來這裡除了蝦仁飯之外,還要再點上一碗鴨蛋湯
不過最近吃了太多蛋的我們,就只有點上兩碗蝦仁飯(40元)和一碗味增湯(10元)
坐在座位上看著師傅在料理著一大鍋的飯,再將之盛入一個個的小碗裡
終於等到蝦仁飯端來囉,吸飽湯汁的米飯再加上拌炒過的蝦仁,還不錯吃呢
不過並沒有到絕頂美味的地步,但沒吃過的人也是要一嚐看看呀。
為什麼叫矮仔成呢?
漫食府城裡提到,當年創業在西門大市場的葉成個頭不高,朋友客人都親密的喚其"矮仔成"
久之"矮仔成"一詞,竟也進展成府城知名小吃的金字招牌。
"矮仔成"的第二代葉旗財,因為沒有兒子繼承祖業,變將整個店轉讓給宋展雄.....
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Observer
論壇第一龜毛
藏雲
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. 單身宿舍
#2 : 2009-4-24 01:12 AM
只看本作者
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好吃啊!真是太好吃了!
令人懷念的好滋味~
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artshin
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幸福不能言喻...
今日心情
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. 特車2課
#3 : 2009-4-24 01:42 AM
只看本作者
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只能說
!!!
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csky
銀驢友〔高級〕
天之叢雲
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. 自由台灣
#4 : 2009-4-24 07:30 PM
只看本作者
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這個我在台南住了那麼多年卻沒有看過,當然沒吃過。
看起來是在海安路上的樣子。
不過我不住台南也很久了,台南真是很熱啊。
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donga
版主
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#5 : 2009-4-24 08:36 PM
只看本作者
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好吃 +1
蝦子都是挺新鮮的,也夠入味,鴨蛋湯也很好喝!
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ant
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. 台灣啦
#6 : 2009-4-24 09:16 PM
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不可以在接近吃飯時間看這個,
不然真是折磨~~~~
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ycs0808
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. Taiwan
#7 : 2009-4-24 11:34 PM
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矮仔成地址 : 海安路一段66號
集品地址 : 海安路一段107號
沒想到大家都覺得很正點呢,呵呵。
受不了的人就趁這兩天去台南品嚐看看吧^^
(台南真的是很熱= =)
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moyoshi
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. 台灣
#8 : 2009-4-25 09:07 AM
只看本作者
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不過量不是很多
食量大的要吃三碗才可能會飽
然後是他隔壁的隔壁有一個韓國的石頭xx(不是要到裡面去吃)
旁邊的那一條路走進去
可以看到賣鴨翅的(很有名)
可以買回去當土產
另外可用宅配(比較划算的感覺)
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flute_even
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鯨之心
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. 白夜
#9 : 2009-4-27 01:21 AM
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這我倒是沒吃過
這次端午節回去可是要好好把握看有無機會吃到嚕
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qaz001
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#10 : 2009-5-10 09:52 PM
只看本作者
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集品好像比較好吃...個人覺得.集品隔壁的土魠魚羹也好吃.這兩家常常去..
對面的全生人超多的.反而很少去......但建議外地人去吃看看...
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