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主題: [休閒旅遊] 漫食府城之行-矮仔成蝦仁飯   字型大小:||| 
ycs0808
銅驢友〔初級〕
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 . Taiwan
#1 : 2009-4-24 01:01 AM     只看本作者 引言回覆


這次來到台南,蝦仁飯也是我很想吃看看的食物之一
在等待下午兩點進飯店休息的前夕,來到了海安路一段的矮仔成蝦仁飯 (集品沒開,不曉得這兩家誰勝出呢)

大家都推薦來這裡除了蝦仁飯之外,還要再點上一碗鴨蛋湯
不過最近吃了太多蛋的我們,就只有點上兩碗蝦仁飯(40元)和一碗味增湯(10元)


坐在座位上看著師傅在料理著一大鍋的飯,再將之盛入一個個的小碗裡
終於等到蝦仁飯端來囉,吸飽湯汁的米飯再加上拌炒過的蝦仁,還不錯吃呢
不過並沒有到絕頂美味的地步,但沒吃過的人也是要一嚐看看呀。


為什麼叫矮仔成呢?
漫食府城裡提到,當年創業在西門大市場的葉成個頭不高,朋友客人都親密的喚其"矮仔成"
久之"矮仔成"一詞,竟也進展成府城知名小吃的金字招牌。
"矮仔成"的第二代葉旗財,因為沒有兒子繼承祖業,變將整個店轉讓給宋展雄.....



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Observer
論壇第一龜毛
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藏雲

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 . 單身宿舍
#2 : 2009-4-24 01:12 AM     只看本作者 引言回覆

好吃啊!真是太好吃了!
令人懷念的好滋味~



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artshin
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幸福不能言喻...

今日心情

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 . 特車2課
#3 : 2009-4-24 01:42 AM     只看本作者 引言回覆

只能說!!!


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csky
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天之叢雲

今日心情

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 . 自由台灣
#4 : 2009-4-24 07:30 PM     只看本作者 引言回覆

這個我在台南住了那麼多年卻沒有看過,當然沒吃過。
看起來是在海安路上的樣子。
不過我不住台南也很久了,台南真是很熱啊。



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donga
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今日心情

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#5 : 2009-4-24 08:36 PM     只看本作者 引言回覆

好吃 +1
蝦子都是挺新鮮的,也夠入味,鴨蛋湯也很好喝!



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 . 台灣啦
#6 : 2009-4-24 09:16 PM     只看本作者 引言回覆

不可以在接近吃飯時間看這個,
不然真是折磨~~~~



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 . Taiwan
#7 : 2009-4-24 11:34 PM     只看本作者 引言回覆

矮仔成地址 : 海安路一段66號
集品地址 : 海安路一段107號

沒想到大家都覺得很正點呢,呵呵。
受不了的人就趁這兩天去台南品嚐看看吧^^
(台南真的是很熱= =)



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moyoshi
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 . 台灣
#8 : 2009-4-25 09:07 AM     只看本作者 引言回覆

不過量不是很多
食量大的要吃三碗才可能會飽
然後是他隔壁的隔壁有一個韓國的石頭xx(不是要到裡面去吃)
旁邊的那一條路走進去
可以看到賣鴨翅的(很有名)
可以買回去當土產
另外可用宅配(比較划算的感覺)



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flute_even
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鯨之心

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 . 白夜
#9 : 2009-4-27 01:21 AM     只看本作者 引言回覆

這我倒是沒吃過
這次端午節回去可是要好好把握看有無機會吃到嚕



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#10 : 2009-5-10 09:52 PM     只看本作者 引言回覆

集品好像比較好吃...個人覺得.集品隔壁的土魠魚羹也好吃.這兩家常常去..

對面的全生人超多的.反而很少去......但建議外地人去吃看看...



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