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» [閒聊]你喜歡吃的牛排是幾分熟
投票標題: [閒聊]你喜歡吃的牛排是幾分熟 (單選)
投票人數: 56
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主題: [閒聊]你喜歡吃的牛排是幾分熟
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#16 : 2006-9-25 06:54 PM
只看本作者
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小弟以前烤牛排時
都是用手指感覺熟度
不過即使是七八分熟
切下時
仍會有血滲出
大抵還是半生的捏
所以是 不熟裝熟
[horng 在 2006-9-25 06:55 PM 作了最後編輯]
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. .......................
#17 : 2006-9-25 06:55 PM
只看本作者
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我通常都吃6分或7分 =.=
那該選那項好
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青銅驢友
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#18 : 2006-9-25 07:41 PM
只看本作者
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吃八分熟牛排
不太喜歡吃滲血的牛排~
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HCY1528
白金驢友〔高級〕
了無
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#19 : 2006-9-25 09:32 PM
只看本作者
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我偏愛外熟內生~一口咬下~汁多味美
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鐵驢友〔高級〕
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#20 : 2006-9-25 09:38 PM
只看本作者
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八分熟才不會流血阿
有一次同學吃七分熟,我吃八分熟的,他切下去就滲血出來,我的卻沒事
沒想到差一分差這麼多
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ags
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雞精
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. 動物星球
#21 : 2006-9-25 11:05 PM
只看本作者
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你的沒血我看是全熟了吧~
引用:
mimi3564
寫到:
我吃3分熟
......
3分的甜喔~
[ags 在 2006-9-25 11:08 PM 作了最後編輯]
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大哥
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. 綠島的某一處
#22 : 2006-9-26 12:38 AM
只看本作者
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我來亂的XD~我選..............不熟裝熟
因為我不吃牛~
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lovelegend
超主
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#23 : 2006-9-26 04:21 AM
只看本作者
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大哥
寫到:
因為我不吃牛~
我也是不吃牛, 這主題有點歧視成份, 都沒有不吃牛的選項...
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osaka
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可可的小滴
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. 台灣
#24 : 2006-9-26 09:36 AM
只看本作者
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我是大多都點五分熟
也跟前面的大大一樣
不同等級的店會點不一樣熟度
不過主要還是看是點什麼來決定囉..
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鐵驢友〔初級〕
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#25 : 2006-9-26 10:29 AM
只看本作者
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引用:
lovelegend
寫到:
引用:
大哥
寫到:
因為我不吃牛~
我也是不吃牛, 這主題有點歧視成份, 都沒有不吃牛的選項...
板大 我沒歧視的意思
不好意思
只是問問而已
別見怪
多包含
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playjang
白銀驢友
在水中被淹死的魚
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. 深海惡魚出沒
#26 : 2006-9-26 10:33 AM
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不吃牛可以吃豬
論壇有隻美味黑豬
大家一起來品嚐吧
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fyshb401
論壇第一認證黑豬肉
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. 偏遠寧靜的小山村
#27 : 2006-9-26 01:51 PM
只看本作者
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蝦壽司....
我有叫你廣告作這麼大嗎
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ARMANI
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#28 : 2006-9-28 01:28 AM
只看本作者
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愕......我提出一點來糾正
希望各位不要誤會
哪有"八分熟"的說法!
這是台灣人自創的嗎?
一般牛排的烹調熟度
正常國際禮儀上,是只有三五七分3種說法
竟還有人說六分
並不是你喜歡幾分,就能提出的,規定就是這三種說法
正確來說
形容牛排的熟度可分為五種
全生,三分,五分,七分,全熟
不過牛排沒有人吃全熟的,料理過的人就知道,全熟的牛排根本難以下嚥
並且點全熟的牛排對餐廳與廚師都是一種不禮貌
另外淑女、女士也不要點五分熟以下,會給人不好印象
看過電影"麻雀變鳳凰",裡面也有類似橋段
學過餐飲或國際禮儀的人,應該就能知道
這篇主題回覆這麼多,竟沒有人提出這點來指導大家
小弟不才,頂撞各位
往後若有機會到正式場合或與國際友人接觸時,才不會因此貽笑大方
[ARMANI 在 2006-9-28 01:46 AM 作了最後編輯]
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ine2233
青銅驢友
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. 高雄
#29 : 2006-9-28 01:54 AM
只看本作者
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好一點的店3分
差一點的店5分
夜市的就給老闆爽多熟就多熟
還是帶點血吃起來好.....
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C0000C0000C
論壇第一 C 濕.版主
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#30 : 2006-9-28 06:07 AM
只看本作者
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比七分的熟一點點.....
看到血會吃不下去....
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