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主題: [新聞] [轉貼] 婦人DIY精力湯 喝2年染腦膜炎   字型大小:||| 
lazyman
青銅驢友
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 . TAIWAN
#1 : 2009-7-5 10:26 PM     只看本作者 引言回覆

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090705/17/1mhmh.html

一名婦女喜歡喝精力湯來養生,因此常自製乳酪,但她最近連續3周發現出現高燒、頭痛等症狀,就醫後發現感染「李斯特菌」,引起腦膜炎。醫師說,不乾淨的蔬果或被污染的乳製品都可能存有李斯特菌,婦人自種蔬果還用動物糞便澆肥,如果沒清洗乾淨就打成汁喝下肚,那很容易遭感染。

十幾種蔬菜水果打成汁,用來補充體力和防癌的精力湯在這幾年非常流行。但花蓮一名婦人常用自己種的蔬果打成汁飲用,並且買鮮奶加生菌自製乳酪來吃,她維持這樣的習慣大約兩年,最近腸胃不適就醫,陸續產生發燒、頭痛現象,後來連視力都模糊了,就醫後才發現感染了「李特斯菌」。

台大小兒科醫師李秉穎表示,「生機飲食有時候它說不定會接觸動物的排洩物,像牛、羊牠身上有時候都會有一些細菌,包括李特斯菌這些東西。」

據了解,李斯特菌存在於環境各處,包括空氣、土壤、糞便等,人類一旦抵抗力差而遭感染,就很容易造成腦膜炎,甚至引發敗血症致死,還好這名婦人經過治療已經出院,也嚇得以後不敢再吃生機飲食。李秉穎說,「像冰淇淋、奶酪這些東西,因為污染了大量的李特斯菌引起食物中毒,它牽扯到說污染的細菌太多,也可能會發病。」

除了沒有煮熟的蔬果外,乳製品如果保存不當,李斯特菌也會大量繁殖,醫生建議食物最好煮熟再吃,乳製品更要注意保存期限,如果真的要吃生機飲食最好清洗乾淨,以免病從口入。(新聞來源:東森新聞記者林奕勳)



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 . 京城
#2 : 2009-7-5 10:33 PM     只看本作者 引言回覆

吃生機飲食最好清洗乾淨    不然就會造成反效果
得不到健康  反而害了自己



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#3 : 2009-7-5 11:46 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
kissme0369寫到:
吃生機飲食最好清洗乾淨    不然就會造成反效果
得不到健康  反而害了自己

畢竟生機!=生食(直接吃)
不然就不會自從新石器時代後人類壽命就變長

[leacks 在  2009-7-5 11:49 PM 作了最後編輯]



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