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主題: [影片] [轉貼]蛋包飯   字型大小:||| 
novicezuca
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今日心情

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#1 : 2010-8-28 07:36 AM     只看本作者 引言回覆

原來我一直以為的蛋包飯(先煎好蛋皮 再包)
是不太正統的

蛋皮半熟時 就該加上炒飯
也順便了解 月眉形狀是這樣來的



[novicezuca 在  2010-8-28 04:07 PM 作了最後編輯]



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#2 : 2010-8-28 07:44 PM     只看本作者 引言回覆

我每次都把蛋包飯煮成蛋炒飯
看的這個以後大概知道怎做的



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kiruachu
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#3 : 2010-8-28 08:22 PM     只看本作者 引言回覆

原來如此阿~~
難怪每次我最後都只能做成蛋皮蓋飯
要練到如此功力...可能要先學會吃膩蛋包飯



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#4 : 2010-8-29 09:23 AM     只看本作者 引言回覆

各位!
這才是真正的蛋包飯啊~~~
不是外面那種詐騙蛋蓋飯!!!!



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 . 不知道~
#5 : 2010-8-30 01:46 AM     只看本作者 引言回覆

老鍋子...廚具超便利用品..
只用不沾鍋還不一定能這樣輕鬆的翻起呢~~



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 . 動物星球
#6 : 2010-9-3 09:17 PM     只看本作者 引言回覆

好巧的手,還能把蛋弄到半固體化,最後做好時只有表面是硬的,裡面還有半熟的蛋汁。咬下去就會有蛋汁流出


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 . 地球台灣
#7 : 2010-9-4 12:01 AM     只看本作者 引言回覆

這種是日式(咖哩)蛋包飯....我老婆最拿手的絕活!
當初會娶她...這招有很大加分作用



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