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主題: 我有一大堆asahi啤酒過期了   字型大小:||| 
OTTFFENT
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#16 : 2006-5-25 11:03 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
ametofo寫到:
酒肉穿腸過
美眉旁邊坐

美眉
她嗎?

不用謝我



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ametofo
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#17 : 2006-5-26 07:05 AM     只看本作者 引言回覆

阿牛
真是替您捏把冷汗
可魯沒喝醉一定咬到您



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plusp4
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#18 : 2006-5-26 07:49 AM     只看本作者 引言回覆

csky大大....
過期啤酒拿去丟掉有點可惜....
應該拿來做一道啤酒鴨
再獻給X魯嚐嚐

就算不能毒屬她..至少也能醉暈她
這樣一來水區就沒大人...可以好好鬧嘍..

PS:
若啤酒鴨的功效不強
那...就做紹興鴨...高梁鴨...伏特加鴨

[plusp4 在 2006-5-26 07:52 AM 作了最後編輯]



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katsui78
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今日心情

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#19 : 2006-5-26 11:13 AM     只看本作者 引言回覆

有一點我很好奇, 酒不是放越久越香嗎??  
像說人家在釀酒的時候都放好幾年才開起來喝
還是說啤酒是例外呢???



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 . PC city
#20 : 2006-5-26 11:53 AM     只看本作者 引言回覆


引用:
katsui78寫到:
有一點我很好奇, 酒不是放越久越香嗎??  
像說人家在釀酒的時候都放好幾年才開起來喝
還是說啤酒是例外呢???


酒之小常識:

酒類種類多,並各具特色,依製法不同,可簡單區分為:
(1)釀造酒:米糧釀造酒(如紅露酒、清酒、黃酒、紹興酒、花雕酒等,通稱為黃酒系列),水果釀造酒(如葡萄酒等)以及啤酒。                                    
(2)蒸餾酒:如米酒、高梁酒、燒酒(以上三種酒類酒液透明,又稱白酒)、威士忌、白蘭地等。
(3)再製酒:果香再製酒(如金棗酒、梅酒、荔枝酒等),花香再製酒(如菊花酒、茉莉花酒、桂花酒等),藥香再製酒(五加皮酒、永康酒、參茸酒、竹葉青酒等)
(4)料  酒:如稻香料理米酒。
(5)酒  精:如藥用酒精、工業酒精等。

蒸餾酒有保存期限嗎?為什麼?
答:蒸餾酒的保存期限是「無限期」。因為蒸餾酒不含氨基酸、糖分等,再加上酒精的殺菌作用,微生物無法存活繁殖,除非是開瓶後放置不理,經過一段時間酒精揮發殆盡,才會產生變質現象。

何謂酒齡?何謂年份?
答:「酒齡」是指酒經釀製或蒸餾後儲存於橡木桶、酒甕、不銹鋼桶等容器中熟陳之時間。而目前有標示年份的酒類僅限於葡萄酒,葡萄酒之年份,係指其葡萄原料採收之年期,與酒齡無關。

白蘭地的等級如何分法?
答:法國干邑白蘭地(Grand Champagne Cognac)依貯存年份可分為V.S.(三年以下)V.O.(約三年至四年)V.S.O.P約四年以上)X.O(六年以上)及Extna,最高級的是拿破崙(拿破崙不是品牌名稱,而是白蘭地最高等級)。但一般的白蘭地判定標準較低,有些半年的酒齡就可稱為V.S.O.P,一年以上就可號稱X.O。

白蘭地酒的品級V.S.O.P各代表什麼意義?
答:V:Very(非常好)S:Superior(優異)O:Old(陳年)P:Pale(純淨、貞潔)

生啤酒和一般啤酒差別何在?
答:啤酒產製過程中,未經殺菌處理的稱為生啤酒。反之,已經殺菌處理的就稱為熟啤酒。當然,未經殺菌處理的生啤酒,也是屬於可以飲用的衛生標準之上的,而且更【青】。

何謂「二鍋頭」?
答:「二鍋頭」是指高梁酒蒸餾時的中間餾分,以往採天鍋作冷凝時,當更換第二鍋冷凝水後,開始流出的白酒稱之。這一區間的酒質風味特殊。省產高梁酒蒸餾設備與傳統設備不同,而以「蒸餾時酒頭部分採去頭截尾方式取中間餾分」謂之,酒精度54﹪。

酒越陳越香,有何道理?
答:新酒製成後,帶有各種雜染味,香氣較差,口味不協調,所以要在適當的容器內(如橡木桶或陶甕),儲存一段適當的時間,讓酒液內各種成分,通過化學及物理的變化,使酒質達到芬香柔和,這個過程稱為「熟陳」,也就是酒越陳越香的「陳」字的意義。

宿醉解酒有何良方?
答:欲使醉酒之人清醒,較有科學立論的是吃糖,因為「糖」屬高熱量物品,可將血液中之酒精加速氧化而排出體外,達到解酒的效果。另一方法是大量喝開水,稀釋酒精濃度及加速排出體外。此外,含有蛋白質、維他命B1、維他命C的水果、豆類等都具有解酒的效果。



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koko0987
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#21 : 2006-5-26 03:46 PM     只看本作者 引言回覆

你該慶幸喔~(劫後餘生)


萬一也是假酒的話・・・・・・・
後果很難想像的吧!
恐怕今天不用來寫這篇了吧!




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#22 : 2006-5-26 05:33 PM     只看本作者 引言回覆


引用:
ametofo寫到:
阿牛
真是替您捏把冷汗
可魯沒喝醉一定咬到您

仔細看喔

引用:
ametofo寫到:
酒肉穿腸過
美眉旁邊坐

你心中的美眉當然只有卡魯啦
不然還有誰



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amingo
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#23 : 2006-5-29 09:36 PM     只看本作者 引言回覆

坐飛機吃飛機餐一定要啤酒
喝完才睡的著..要不然就是睜著眼到目的地
才發現Asahi生啤酒好喝

這次去參觀Sapporo的工廠
喝免費啤酒才發現
原來札幌就是唸Sapporo...

Sapporo有個新產品「雨下」
好喝喔..


[amingo 在 2006-5-29 09:37 PM 作了最後編輯]



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#24 : 2006-5-30 02:48 AM     只看本作者 引言回覆

雖然不喝酒,
但我也很想享受泡在酒池、牛奶池裡的快感。



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 . 自由台灣
#25 : 2006-5-30 01:48 PM     只看本作者 引言回覆

我想喝Asahi加帝王蟹絕對是人生最高享受了。
我也是到sapporo才知道sapporo就是札幌。
原來這個不叫三寶樂啤酒而是札幌啤酒:kiss:


引用:
amingo寫到:
坐飛機吃飛機餐一定要啤酒
喝完才睡的著..要不然就是睜著眼到目的地
才發現Asahi生啤酒好喝

這次去參觀Sapporo的工廠
喝免費啤酒才發現
原來札幌就是唸Sapporo...

Sapporo有個新產品「雨下」
好喝喔..


[amingo 在 2006-5-29 09:37 PM 作了最後編輯]



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 .  TWed2k-DVD幫
#26 : 2006-5-31 02:15 AM     只看本作者 引言回覆

目前日本排名前三名分別是
1.Asahi
2.Sapporo
3.Kirin

在台灣賣最好的反而是
Kirin
廣告很成功喔



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