王品初體驗

@ 2007-12-14 11:12 PM

　　剛剛晚餐和朋友一起去王品，以下是個人感覺評比，給大家作個參考。

餐前酒：香檳　　評價：７０
　　沒有酒味的香檳，很普通的感覺。

麵包：法國麵包與香酥牛角　　評價：６５
　　因為怕主餐會吃不完，所以只品嚐了牛角麵包。但口感沒有外面麵包店賣的扎實，而且也算不上酥脆可口，可能是個人喜好的關係吧，不是很理想。

沙拉：鮮蝦水果沙拉　　評價：７２
　　冰涼的水果切成塊狀，方便食用。蝦殼已先去除，搭配芒果口味的優格醬，酸酸甜甜的，相當特殊的口味。可惜沙腸沒有去除乾淨，口感略為遜色。

湯：法式海鮮濃湯　　評價：８２
　　原本點餐時有註明不要加酥皮，但沒想到端上來時又多加上去，服務的品質打了折扣。不過酥皮搭配著濃湯食用還算不錯，湯裡有蝦子、干貝及小卷，料很實在，蠻好吃的。

主餐：法式龍鱈　　評價：９２
　　剛端上來時有一股相當重的魚腥味，原本有一點失望，但沒想到口感相當地好，肉質相當鮮美，入口時也沒有剛剛的魚腥味。外表烤成金黃色，酥脆可口又有嚼勁。附有三種調味料：天然海鹽、現擠的檸檬汁、蒜泥蘸醬。先品嚐原味之後，建議沾一點天然海鹽食用，既提味又增添鮮活的口感。檸檬汁也不錯，至於蘸醬就算了，口感有點不搭。

酸梅湯：嗯....就是酸梅湯啊　　評價：７５
　　就普通的酸梅湯，沒什麼特殊的地方，只不過溫溫的還蠻好喝的。

甜點：紫芋橙柚凍　　評價：８４
　　簡單地說就是竽頭和葡萄柚口味的果凍，冰冰涼涼的，還有濃濃的竽頭香味，搭配裝盤點綴的櫻桃醬（應該是吧），很好吃喔。不過葡萄柚口味的有一小塊苦苦的，是沒有打勻的緣故嗎？

環境評價：７５
　　王品的價格雖然略高，但消費的族群卻相當地廣，環顧四周，有小家庭（夫妻帶著小孩）、上班族（公事包就放在腳邊）、學生（有錢的學生）....等等。也正因為如此，所以用餐的環境就稍微差了一點（有點吵），再加上店內並沒有包廂，算是美中不足的地方。

總結：雖然說整體的感覺還可以，但除非有特殊的原因，否則我應該不會再去。因為如果是要求服務品質的話，王品的小瑕疵太多（餐點送錯桌、烤布蕾冷掉、侍者不夠帥），還需要再加強。以美味來說的話，和西堤其實差不了多少。以價格來說的話....就不用說了。　

[keryu 在 2007-12-14 11:14 PM 作了最後編輯]

32 評論

我還在啃白吐司
你還王品

發佈者 : 偉大的鬼塚等級： 16 @ 2007-12-15 07:37 PM

還沒領薪水~~還不能解放~T^T~~

快領薪水~~偶也好久迷有上餐廳了

賺錢就是為了讓自己有機會享受人生阿^O^!!

發佈者 : lase 等級： 12 @ 2007-12-15 07:54 PM

我都常吃泡麵解解饞
好羨慕~~

發佈者 : atree 等級： 17 @ 2007-12-15 08:55 PM

王品  記得小時候去吃過一次吧
那邊的環境應該不會太好
因為我小時候去時是跟家裡的人
有超多小孩小孩的音量情緒是很難控制的
這樣大家都知道我的意思了吧@@

不過聽可魯這樣講
好想去吃唷  高檔的東西  已經很久沒碰了
雖然一個月連最低工資都領不到
但應該夠吃一頓的吧！
吃完一次就開始吃20元的米粉湯~!!

發佈者 : qqchien 等級： 14   @ 2007-12-15 10:24 PM

去王品吃過一次就不再去了,
不喜歡吃全熟的牛排.

現在都到台中赤鬼,
真的很棒!

發佈者 : bear242 等級： 14 @ 2007-12-16 04:05 PM

現在的王品是 1250 + 10% 嗎 ?
還是又漲了 ?
我的印象還停留在 1000 的時候..
( 已經太久沒去了 )

話說回來，
其實西堤就已經不錯了，又可以吃很飽，
喜歡日式的也可以去陶板屋 ...
喜歡烤肉的可以去原燒 ..
( 不過都不便宜就是了 ) ...

其實去吃王品的話，
主餐實在很大盤,
其實可以兩個人 share 一客，
再另外加點喜歡的甜點說..
花費應該會比較省一些

發佈者 : siekensou 等級： 30 @ 2007-12-16 11:42 PM

那到底王品跟西堤差多少哩？
很少吃這類大餐的哩...

發佈者 : japlance 等級： 11 @ 2007-12-18 12:15 AM

有小姐約我
我就會去啦
但是加大肉燥飯要一起吃喔

發佈者 : 671207 等級： 10 @ 2007-12-20 12:05 AM

如果是這種評價的話
我會去別的地方吃
價格要跟質感成正比的阿

發佈者 : tommylin 等級： 9 @ 2007-12-20 02:57 PM

[quote]可樂果寫到:

總結：雖然說整體的感覺還可以，但除非有特殊的原因，否則我應該不會再去。因為如果是要求服務品質的話，王品的小瑕疵太多（餐點送錯桌、烤布蕾冷掉、侍者不夠帥），還需要再加強。以美味來說的話，和西堤其實差不了多少。以價格來說的話....就不用說了。　

我覺得重點是那五個紅字

吃過幾次.
感覺還不錯啊 ~
最後一次公司部門聚餐, 男誓者還會變魔術給我們看~
每桌的魔術都不同喔, 雖然不是專業表演, 但也是個愉快的經驗.

發佈者 : polung 等級： 9

@ 2007-12-20 08:09 PM

引用:

japlance寫到:

那到底王品跟西堤差多少哩？
很少吃這類大餐的哩...

　　其實我也只吃過兩次西堤，一次王品，所以只能用概略的印象回答。

　　我覺得西堤的佈置比較像商業午餐那一類，簡單樸素，而王品比較像餐廳，典雅舒適。服務生的態度也有差，西堤就是很正常的上餐點，不像王品還會隨時問你有沒有需要服務的地方。像前幾篇有人提到可以要求更換餐點就是一個例子，當你覺得這道餐點有不合你意的地方，可以隨時要求他換一份給你，就算你快吃完也可以，算是走溫馨體貼路線，讓你覺得賓至如歸。西堤是否可以這樣要求服務生我就不知道了。而且說實話，王品的料理也比較高明，我到現在還是很想念那道法式龍鱈的美味。