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» 專家 絕不碰發霉食物
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專家 絕不碰發霉食物
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#1 : 2010-2-18 08:46 AM
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發霉食物
不過煮過了依然不行???
話說台灣傳統食物中,有超多發霉食物,只是看沒有沒有長在上面
一般而言有經過發酵手續的,很多都是發霉食物(或應該說醃製&發酵)
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#2 : 2010-2-21 01:41 PM
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引用:
Soup
寫到:
我也是推要吃就吃當季食物,就發酵(發霉)食物來說,不是也有很多研究證明對身體有
益
有異就慘了
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