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cat305fish
鐵驢友〔初級〕
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| #1 : 2012-8-8 11:46 AM
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(1)
 送出中...
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引用: msg1394寫到: 
引用: LiuRambo寫到:
引用: muerte寫到:
若說這台灣的咖啡小百科資料正確無誤的話...
那義大利人與維也納人對於咖啡的誤解還滿大的...
我覺得這張圖其實就是"商家黑心指南"
所有咖啡都是由濃縮咖啡做基礎來調...最好是 
營業用的吧
只用濃縮咖啡比較方便
可是對我也很方便
因為家裡也有一台全自動的
所以我把這張圖貼在咖啡機旁邊 
並不是因為用濃縮咖啡較為方便,因為這些咖啡都是屬義式咖啡的品項,所以用espresso(濃縮咖啡)來做並沒有錯,畢竟用單品咖啡來泡拿鐵或卡布有點....太浪費豆子了(不過方便到也算是對啦!畢竟泡單品的功夫時間較常較細)
只是比例上的確有點偏為營業用泡法,但大家也知道台灣就是......喜歡改變一下囉
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