2008-9-27 [閒聊] 從 2.5 ppm 到 10 ppb, 從儀器的極限談大家的'零含量'要求
OK, 大家也發洩完了
咱們回到現實面來
之前在轉貼文字區 大家罵得要死 說 2.5 ppm 不行
好啦, 政策有罵有改進
新的標準是 '不得檢出'
OK, 反正意思就是你廠商送檢, 政府要是驗出來, 你廠商就糟了
好, 今天自由時報的頭條也說 葉金川沒有明說是否未檢出就是零含量
回到出發點來看, 液相層析法的極限 2.5 ppm 大家很幹
那麼, 最強的儀器的極限到哪裡?
串聯質譜儀 極限是 0.01 ppm = 10 ppb
好, 所以就算政府全部都用串聯質溥儀去檢查
只要實際含量低於 10ppb, 儀器還是會告訴你: 零檢出
所以按照那些之前對2.5ppm大罵特罵的人的邏輯
應該要零檢出
但是, 從真正的零, 到 10ppb 的範圍
到底有沒有含, 對不起, 無從得知
我再次強調, 絕對不是贊成廠商添加, 廠商絕對不該添加
但是檢驗是站在所有立足點公平的立場
大家都可疑, 大家都檢驗
但是如果實際成分當中含有 8 ppb 呢?
儀器會報告為 "0"
如果你不知道什麼叫做 false negative 是什麼意思
那麼你對於檢驗標準的話題是沒有參與討論的資格的
也就是說, 現在就算標準提高了
從 2.5ppm 降為 0
表面上是"零"
事實上是低於0.01 ppm, 嚴格了250倍
小於 0.01 ppm 含量的
對不起, 沒有儀器可以檢出
就請你們當作是'零'吧
好, 對於那些堅持要求為"零" 的朋友
一丁點都不能存在的朋友
(我知道還是會有人曲解我的意思, 所以我要再次強調, 添加是不可以的,
但是你不知道廠商動了什麼手腳, 所以才要靠檢驗啊!)
不知道你們覺得 0 檢出 = 10 ppb 以下這件無奈的事
...
2008-9-27 01:50 PM - Observer - 28454 觀看 - 62 評論 - 文字海洋
2008-9-23 [影片] 開車很累嗎？
[Observer 在 2011-5-1 05:43 PM 作了最後編輯]
2008-9-23 10:57 PM - Observer - 3830 觀看 - 8 評論 - 感官至上
2008-9-22 [原創] 國產乳製品讓你更安心
這篇文章很長，但是我一字一字打出來的原創作品
如果你願意仔細看完，會更加瞭解國內鮮乳的品質管制
如果欲轉貼，請標示作者為 Observer@TWed2k
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相較於對岸的毒奶製品
台灣在約二十年前開始便逐漸建立嚴謹的鮮乳品質管制制度
不少人都在國產鮮乳瓶上看過這個鮮乳標章：
大家可能不知道，這個鮮乳標章是目前品管最嚴苛的農產品標章之一
（不像CAS標章，早就被不肖廠商偽造到氾濫，自己找工廠印製帶有CAS的紙箱，自己出貨。）
圖案是由當時的省政府農林廳畜牧科科員吳安財先生所起草
並由其他科員與長官共同商議改進
經過大大小小的修正，歷經數年，始達到目前的完善狀態
有超過七種以上的防偽設計
並配合頻繁的抽查方式，檢驗廠商是否有私自印製偽造標章
說到為什麼要有鮮乳標章，得先從國內的鮮乳產銷生態說起
國內有幾家有名的供應鮮乳公司，包括統一、味全、光泉、義美...等等
但他們並非所有的鮮奶都是自己開牧場養牛產乳
而是有部分與一些大型的牧場簽約收乳（因為大型的牧場乳源較穩定且量大）
但每家公司都可能有時段性的生乳需求起伏（銷售波動、促銷方案等等...）
所以原則上不會跟太多大牧場簽下太多生乳量
而是當生乳源稍微不足時，再找一些規模較小的牧場做單次交易來補貨
這些鮮奶公司通常找收奶車去小牧場收奶，收奶車長得很像賣山泉水的賣水車
通常一台收奶車會跑三家小牧場，等於一家小牧場一次供奶量約為一台收奶車的三分之一
假如說今天先去A牧場收奶，除了收大量的生奶之外，還會從這些生奶中取 2 小瓶採樣
由酪農在這兩瓶奶上簽章上封條
到B牧場與C牧場，也是採取...
2008-9-22 03:06 PM - Observer - 9940 觀看 - 23 評論 - 文字海洋
2008-9-22 [無誠意測試] Dell 27 吋 S-PVA LCD 2709WFP
老實說, 由於早就有人發過測試文了
http://www.pcgamma.com/showthread.php?t=19112
http://forum.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=812708
http://www.mobile01.com/topicdet ... =4&last=7840606
我只是錦上添花罷了
上面那一小盒是加購的 AX510 喇叭
週一下訂單, 週五送到, 連同喇叭一共 29099 現大洋
開箱所見, 有 DVI-D 線一條, D-Sub 線預先連接於螢幕, Display-Port 線一條, 電源線, USB 連接線等
大臉妹趴著不敢見人...
[IMG]http://i15...
2008-9-22 11:55 AM - Observer - 5857 觀看 - 11 評論 - 硬體求助討論區
2008-9-13 [其它] 感謝幫我接電救車的陌生人
昨晚忙完離開醫院的時候已經九點半了
剛走出醫院, 頭頂上突然發出好大 '砰' 的一聲
原來是一隻不知道從哪裡吹落的日光燈管
剛好砸在我頭頂正上方的晴雨棚上
剩一小段燈管沿著棚子邊邊又滾下來 砸在路旁的摩托車上
瞬時嚇出一身冷汗, 如果沒有那個晴雨棚
我家人很快就能領我的保險金了
真幸運...
走到停車處
咦 遙控器按下去怎麼沒反應
想說是不是被小偷給破壞了
按了幾次沒用, 改用鑰匙打開
進去車內, 鑰匙一轉...沒反應
整個車內黑漆一片, 整個就是一個沒電的感覺
糟糕, 我的車死掉了
颱風夜, 颳著強風細雨, 要找到路救援來接電救車應該要等很久...
我打開引擎蓋, 站在車外講電話, 剛好這時候
有一對好心的父子檔經過 停下來關心
他們知道後 馬上說要幫我接電救車
好心的父子倆到後座拿出救車線
研究了兩顆電瓶的正負極性之後
一接上去, 我的車頭燈馬上就亮了
原來是我早上上班時忘記關車頭燈
把電瓶的電都吃乾了
跳回車上 電門一開 鎖匙一轉 車子就發動了
噢 老天爺你真是太眷顧我了
颱風夜 晚上快十點的巷子裡 竟然還有好心人來幫我救車
就甘心A ~
其實我也是到昨晚才知道救車的接法是 "正接正 負接負"
(12:45更正：此接法有瑕疵，正確接法附於文後)
我決定這幾天也要去車麗坊買組救車線
下次路邊有人(最好是美眉啦!)需要救車, 我也要見義勇為救她一救
也祝福那兩位幫我大忙的父子檔 多福多壽 健康發大財
ps. 幫美眉救車的接法依然是 "正接正 負接負", 不要搞成 "正接負" 喔 正接負那個是車子發動後開到薇閣做'細部檢查'時才要做的[...
2008-9-13 09:31 AM - Observer - 3710 觀看 - 14 評論 - 文字海洋
2008-9-8 [原創] 自己煮香菇雞...
往年每次過年的時候，我母親都會用所謂的狗母甕
一種陶燉鍋，長得像：
或 這樣：
燉煮一鍋香菇雞給我們吃
雖然那算是母親的拿手好菜，但是我跟姊姊在吃的時候
通常不會喝很多剛煮好的湯，因為那時候的湯，蠻清的
香菇香跟雞肉香雖然都有了，但是還是君子之交，各走各的
連雞的形狀也都很完整，還得用湯匙用力挖開才吃得到雞肉
所以，那麼大的一甕雞湯，我們第一晚只能吃掉四分之一左右
經過冰箱一夜，隔天晚上再熱一次的時候，這湯就開始精彩了
雞肉已經被煮到快解體，甜味與膠質也都滲透到湯裡面
那湯喝起來啊，讚～到會咂舌
整個雞肉的甜味與香菇的香味整個融合在一起
豐富膠質還會黏唇，真可謂口齒留香
原本乾柴的雞胸肉也已經滑嫩可口
雞腿肉更是不用講，軟中依然保有彈性
這時候的湯，我跟姊姊每個人唏哩呼嚕可以喝掉兩三碗
第三天的時候，湯的味道通常會變
因為第二天的時候湯通常已經快要被喝得差不多只剩四分之一不到了
母親就會把除夕夜當天煮的另一道湯- 豬大骨熬的刈菜湯 （又稱芥菜或長年菜）
倒進那個香菇雞湯裡面混在一起
老實說，以香菇雞來說，味道變差了
但是以刈菜湯來說，多了香菇雞的味道
讓原本僅有刈菜苦味與豬大骨熬出的珠肉味外
又多了很多很香的元素
所以如果以刈菜湯來說，是變得好喝多了，刈菜吃起來也不苦了，好吃
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但自從進入職...
2008-9-8 10:41 PM - Observer - 3154 觀看 - 5 評論 - 文字海洋
2008-9-5 [分享] 解決 Portable firefox 的 flash player 每次都要重新安裝的問題
不知道大家的 Portable Firefox 會不會有 Flash Player 無法自動播放的問題 (例如感官至上區的 Youtube 影片)
我的 Portable FF3 經常會這樣, 每次都會提示我去下載 plug-in 來安裝
安裝完後可以用, 但隨身碟換到別台電腦就又不行了
我感覺還蠻煩人的, 所以找了答案與大家分享
1.下載 flash player plugin
2.使用 Winrar 打開, 將裡面的 flashplayer.xpt 和 NPSWF32.dll 這兩個檔案複製到 Portable Firefox 的 \App\firefox\plugins\ 目錄下
3.關閉 Firefox 後重新打開, 測試是否能夠觀看 Youtube 的影片
a.如果還是顯示需要安裝plug-in, 請到firefox網址列輸入 about:config 後, 將 "plugin.default_plugin_disabled" 的數值改為 "false"
b.回到3, 應該可以了
2008-9-5 12:33 PM - Observer - 6970 觀看 - 0 評論 - 心得教學區
2008-9-4 [推薦] 沙畫又來了，這次更厲害 - 瓶中沙畫
我比較擔心的是「搖一搖」的問題。
2008-9-4 11:39 PM - Observer - 6160 觀看 - 13 評論 - 感官至上